· · ·
Fromage et glace : des produits fabriqués directement à la ferme à Tancon
À la Ferme Duo d’Lait des Verts Prés, nous transformons directement le lait de nos vaches et de nos chèvres en fromages et glaces.
Des fromages fermiers au lait cru, fabriqués à la main à partir du lait de nos chèvres et vaches
Chaque jour, nous transformons à la ferme le lait frais de nos chèvres saanens et alpines, ainsi que celui de nos vaches prim’holsteins et montbéliardes, en fromages lactiques.
Nos fromages sont élaborés selon des méthodes artisanales, sans additifs ni conservateurs, pour préserver toute la richesse du goût et la qualité nutritionnelle du lait.
Disponibles sous différentes formes et affinages, ils reflètent le caractère de notre terroir et le soin que nous apportons à chaque étape, de l’élevage à la vente.
Des glaces artisanales onctueuses, fabriquées sur place avec notre lait à Tancon
Nos glaces artisanales sont fabriquées directement à la ferme, à partir de notre propre lait, sans arômes artificiels ni colorants. Nous proposons une gamme de parfums classiques et originaux, conditionnés en petits pots individuels ou en formats familiaux jusqu’à 2,5 litres.
Chaque recette est pensée pour mettre en valeur la douceur du lait fermier, avec des ingrédients simples, locaux et de saison dès que possible. Un substitut artisanal et savoureux aux desserts industriels.
Découvrez également notre
étalage de terrines et de
savons.
· · ·
