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Nos animaux de la ferme : des élevages respectueux à Tancon
À la Ferme Duo d’Lait des Verts Prés, chaque animal est élevé avec soin, dans le respect de son rythme naturel, pour garantir bien-être, qualité et durabilité.
Des vaches laitières prim’holsteins et montbéliardes : robustesse, douceur et lait d’exception
Nos vaches sont au cœur de notre production laitière. Les prim’holsteins, réputées pour leur rendement, et les montbéliardes, appréciées pour la richesse de leur lait, cohabitent paisiblement dans nos pâturages.
Leur alimentation est garantie sans OGM, et leur confort est une priorité au quotidien. Le lait qu’elles produisent est transformé directement à la ferme en fromages et glaces, pour une traçabilité totale et une qualité constante.
Des chèvres saanens et alpines : des compagnes vives et généreuses pour un lait parfumé
Nos chèvres, de races saanen et alpine, sont élevées pour la production de lait destiné à la fabrication de fromages lactiques, de savons naturels et de glaces. Elles vivent en petits troupeaux, dans un environnement calme et sain. Leur lait, riche et équilibré, est transformé sur place, chaque jour, pour garantir fraîcheur et authenticité. Leur présence donne à la ferme une énergie vive et curieuse, que nos visiteurs apprécient particulièrement.
Des brebis BMC : une race rustique pour une viande locale et savoureuse à Tancon
Nous élevons également des brebis de race BMC, des blanches du Massif central, adaptées à notre terroir et reconnues pour leur rusticité. Elles sont destinées à la production de viande, notamment pour nos terrines artisanales.
Leur élevage se fait dans le respect des cycles naturels, avec une attention particulière portée à leur alimentation et à leur bien-être. Ce choix de race locale s’inscrit dans notre volonté de préserver les savoir-faire et les équilibres écologiques de notre région.
Découvrez également notre étalage de fromage et glace et nos terrines.
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